MALBEC - GRAN RESERVA DE FAMILIA
Los vinos de la línea Reserva son elaborados con uvas de viñedos seleccionados que tienen un añejamiento de un año en barricas de roble francés y americanas.
VARIEDAD UVA
100% MALBEC.
100% MALBEC.
AROMAS
A FRUTOS SUAVES MADUROS Y CON NOTAS A TOSTADOS, DADA SU MADURACIÓN EN BARRICAS.
A FRUTOS SUAVES MADUROS Y CON NOTAS A TOSTADOS, DADA SU MADURACIÓN EN BARRICAS.
REGIÓN
MAIPÚ – MENDOZA.
MAIPÚ – MENDOZA.
PALADAR
CON CUERPO Y SUAVES TANINOS.
CON CUERPO Y SUAVES TANINOS.
CARACTERÍSTICAS VIÑEDO
SUELO ALUVIONAL. IRRIGACIÓN POR MANTO.
SUELO ALUVIONAL. IRRIGACIÓN POR MANTO.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
14,00 % VOL (20° C).
14,00 % VOL (20° C).
CLIMA
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
TEMPERATURA SERVICIO
16 – 18° C.
16 – 18° C.
CULTIVO
ESPALDERO ALTO.
ESPALDERO ALTO.
MARIDAJE
DISFRÚTELO CON CARNES ASADAS, ESPECIALMENTE CORDERO, QUESOS SEMIDUROS Y PASTAS A LA BOLOGNESA.
DISFRÚTELO CON CARNES ASADAS, ESPECIALMENTE CORDERO, QUESOS SEMIDUROS Y PASTAS A LA BOLOGNESA.
DETALLES COSECHA
COSECHADO A MANO, PRIMERA SEMANA DE ABRIL. RENDIMIENTO 9 TON/HA.
COSECHADO A MANO, PRIMERA SEMANA DE ABRIL. RENDIMIENTO 9 TON/HA.
GUARDA
HASTA 8 AÑOS.
HASTA 8 AÑOS.
COLOR
ROJO PROFUNDO CON TONOS VIOLÁCEOS.
ROJO PROFUNDO CON TONOS VIOLÁCEOS.
