CHARDONNAY
Los vinos de la Línea Varietales son vinos elaborados con 100% de uvas de reconocidos cepajes (malbec, cabernet sauvignon, syrah, bonarda, torrontés y chardonay) y se embotellan durante el año de elaboración, sin contacto con madera.
VARIEDAD UVA
100% CHARDONNAY.
100% CHARDONNAY.
AROMAS
NOTAS A FRUTOS TROPICALES Y SABOR A MIEL EN BOCA, ALCANZANDO UN PERFECTO BALANCE.
NOTAS A FRUTOS TROPICALES Y SABOR A MIEL EN BOCA, ALCANZANDO UN PERFECTO BALANCE.
REGIÓN
TUPUNGATO 1050M SOBRE EL NIVEL DEL MAR. MENDOZA.
TUPUNGATO 1050M SOBRE EL NIVEL DEL MAR. MENDOZA.
PALADAR
AROMAS COMPLEJOS Y SABORES INTENSOS. EL AZÚCAR ESTÁ EN ARMONÍA CON LA ACIDEZ. LARGO FINAL.
AROMAS COMPLEJOS Y SABORES INTENSOS. EL AZÚCAR ESTÁ EN ARMONÍA CON LA ACIDEZ. LARGO FINAL.
CARACTERÍSTICAS VIÑEDO
SUELO ALUVIONAL.IRRIGACIÓN POR MANTO.
SUELO ALUVIONAL.IRRIGACIÓN POR MANTO.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
13,00 % VOL (20° C).
13,00 % VOL (20° C).
CLIMA
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
TEMPERATURA SERVICIO
9 – 10° C.
9 – 10° C.
CULTIVO
ESPALDERO ALTO.
ESPALDERO ALTO.
MARIDAJE
DISFRÚTELO CON GUISOS O CARNES ROJAS ESPECIADAS Y QUESOS SEMIDUROS.
DISFRÚTELO CON GUISOS O CARNES ROJAS ESPECIADAS Y QUESOS SEMIDUROS.
DETALLES COSECHA
COSECHADO A MANO EN CAJAS, LA SEGUNDA SEMANA DE FEBRERO. RENDIMIENTO 10 TON/HA.
COSECHADO A MANO EN CAJAS, LA SEGUNDA SEMANA DE FEBRERO. RENDIMIENTO 10 TON/HA.
GUARDA
HASTA 8 AÑOS.
HASTA 8 AÑOS.
COLOR
AMARILLO ÁMBAR CON REFLEJOS ROJIZOS.
AMARILLO ÁMBAR CON REFLEJOS ROJIZOS.
